こだわり米が自慢の武市農場ブログ

7月下旬に田植えをした二期作のもち米ですが、先週から稲刈りを始めています。今年は天候も良好で雨の日もあまりなかったので例年より1週間ほど早い収穫となりました。気温も下がり、熟れ方もゆっくりになっているので、稲刈りも慌てずに少しずつ行っています。二期作のもち米は4.5ha植えていましたが、残りの稲刈りは残り3分の1ほどになっています。









　今年の二期作は田植え後から暑い日が続き、順調に成長してくれました。台風が接近することもなく、特段強い風雨もなかったので目立った倒伏もなかったです。ただ、9月も10月も暑い日が続き、虫の被害は多かったと思います。除草などの対策はしていますが、減農薬栽培をしていますので消毒は行わないので仕方がないかと思います💦二期作はどうしても周りに他の方の稲があまりないものですから、虫も鳥も集まってきます。毎年ですが、今年は特


　



　収量的には去年並みで例年よりは少し良かったかなと思います。ただ、やはり虫の被害は大きく、去年もそうでしたが機械で虫食い米を除去すると全体の1割ほど出ました消毒をしないので仕方がないと上記でも書きましたが、でもやっぱり1割収量減はさすがにへこみます。まあ毎年のことかと割り切って考えるしかないかと思っています(笑)

　品質的には良好ですが、少し割れが目立つ圃場もありました。元々もち米は割れやすいですので仕方がないのですが、雨が少なかったことも少しは影響があったかもしれません。まあお餅にする分には全く問題はありません。







　今年も稲刈り時にはいろんな鳥たちが色んな虫を狙ってやってきます。お米を吸って虫食い米にする憎き虫の「カメムシ」を食べてもらいたいのですが、食べてる様子はないです。むしろトラクターをしているときは田んぼにとって大事なミミズを食べるので困ります・・・。なかなか人間の都合の良いようには行動してくれないものです。


　まだ二期作の収穫が残っていますが、今年を総評するとかなり良い年だったと思います。収量的には90点、品質的には85点といった感じでした台風やその他の自然災害もほとんどなく、作業の遅延や、大きな機械の故障もなかったです。ただやはり、肥料や機械の高騰は避けられなかったです。皆様には申し訳ないですが、その代わりにお米代を上げさせてもらっています。

　皆様にこだわりのお米を購入して頂く事によって当社も経営が出来ています。大変感謝しておりますし、皆様からの「美味しい」の一言が励みになります。これからも精一杯頑張って美味しく安心安全なお米作りを頑張っていきたいと思いますので、ご理解ご声援宜しくお願い致します。


　ちなみに、今年のもち米ですが少し値上げをする予定です・・・。というのは今年は全国的にうるち米への転換が多く、もち米や酒米の作付けが非常に少なくなっているようです。すでに取引価格も去年の倍以上になっている状況です。ですのでこれからしばらくは全国的にもち米や日本酒の高騰は避けられないかと思います。当社としましても全国的な相場にある程度合わせていかないと一気に注文が押し寄せてきた去年のような状況になってしまいます。それを避ける意味でも、そして原材料費の高騰も踏まえて値上げになると思います。

　料金に関しましてはホームページをご覧頂いた上で、ご購入の方は連絡頂けたらと思います。よろしくお願いいたします。


　
　二期作の収穫まで来ると、ようやく長い1年が終わったような気持ちになります。まあこれからは毎日の精米、発送、配達や来年に向けた堆肥散布と田起こし、圃場の修理などやる事だらけですが、時間に追われることなくゆっくりしっかりと行っていきたいと思います。

　今年はかなりのお米を構えていますので売り切れることはないと思いますが、若干「ミルキークイーン」の在庫は怪しいかもしれません・・・。ですが、個人販売のお客様のお米がなくなることはないと思いますので、皆様沢山のご注文お待ちしております。最近急に寒くなり、仕事的にも運動量が減り、代謝も落ちる現在、夏より3キロほど体重が増えていることは内緒にしている今日この頃です・・・・・。

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9月の半ばになり、少しは涼しくなるかと思ってましたがいまだに暑い日が続いています・・。そんな中、二期作のもち米が出穂しました。







　今年も暑い日が続き出穂も毎年早くなっています。台風やゲリラ豪雨の影響はほとんどなかったので順調に生長しています。このまま暑い日が続けば10月の下旬には稲刈りが出来そうな気がします。







　まだまだ秋雨前線や台風の発生による影響があるかもしれませんので気は抜けないのですが、何事もなく稲刈りを迎えれたらなと祈っています。もち米の新米を楽しみにしている皆様、今しばらくお待ちくださいね〜


　そしてもう一点お知らせがあります。当社も今月からふるさと納税の出品を始めました

https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=1699688

　↑は一例で、ふるなびのリンクを張っています。楽天やふるさとチョイス、その他色々なふるさと納税のサイトにて購入が可能となっています。納税しながら返礼品を受け取れるふるさと納税は大変お得となっていますので、ご利用される方はどうかよろしくお願いいたします。


　今年は去年に比べてかなりの在庫を抱えています。ですのでお米が売り切れるという事がないようにしたいと思っています。去年に比べても新規のお客様は減ってきていますので、去年のような全国的な米不足という事は今年はないのかなと予想しています。ただ、JAの概算金の上昇、また米業者の高値買取によってお米の値段の高止まりはしばらく続くと思います。

　消費者さんの米離れが米農家からすると一番怖いですが、米農家がお米作りを続けていける米価でないと、どんどん米農家は減っていき、国産米もどんどん減っていきます。両者の折り合いがつくような政策を国には期待したいと思います。

　当社も色々な状況の中、頑張っていくしかありません。これからも良い商品を生産していきますので応援して頂けたら嬉しく思います。

　9月に入り、畔の除草、圃場の田起こしを一気に終わらしました（笑）休む間もなく大変でしたが、これでしばらくはゆっくりと作業が出来そうです。二期作の稲刈りまでは、精米、配送、ハウスの野菜収穫、圃場の補修等をまったりやっていきます。逆に時間に追われていないと落ち着かなくなってきている今日この頃です・・・・・。

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7月中旬から始まった稲刈りですが、先日ようやく終わりましたといってもまだ9月には委託の稲刈り、そして11月には二期作の稲刈りが残っていますが・・・。しかしながらメインの稲刈りが終わったのでほっとしています

　今年の結果ですが、収量は去年より多く、例年と比べてもやや多かったと思います。品質的には良かった品種といまいちだった品種と分かれましたが、おおむね品質は良かったですやはり気温が高かったせいか、高温障害からくる白いお米が多かったと思います。色々な対策は行っているのですが、やはり天候にはなかなか勝てないなあと痛感しました。

　点数をつけるとすれば「南国育ち」は収量80点、品質80点。「コシヒカリ」の前期は収量95点、品質90点。後期は収量85点、品質70点。「ミルキークイーン」前期後期共に収量80点、品質90点。といった感じです。全体的には満足の一年となりました。ここ5年では一番良い年だったかもしれません。台風やゲリラ豪雨の影響がほぼ無かったのも良い結果になった要因かもしれません。






　二期作の様子です。今年も稲刈り後に早い段階で田植えが出来たのでぐんぐんと育っています。このままいけば今年は11月前に稲刈りが出来るかもしれません。






　新米のもち米を楽しみにしている皆様、11月頃までお待ちくださいね〜。後は台風や異常な天候にならないように祈るのみです・・・・。







　ハウスの苗床は小松菜が暑さに負けずに頑張って育っています。施肥は堆肥のみの有機栽培を行っています。土が出来てくると病気にもかかりにくくなります。虫対策にはフェロモン剤を使って箱に捕獲し、出来るだけ農薬を使わないように心がけています。

　
　お米も野菜もやっぱり土が大事です。元気な土で元気に育つ作物は自然と虫や病気に強くなります。そして美味しく育ってくれます（笑）良い品を作って、消費者の皆様に喜んでもらえることが何よりも嬉しいですし、やりがいの一つとなっています。これからも大変な天候や生産コストの上昇と闘いながらも頑張っていきますので応援よろしくお願いいたします。

　この時期は全く休みがないまま毎日12時間以上働き続け、強制ダイエットが敢行されていましたが、ようやく少しゆっくりできます。といってもこれからは野菜を採ったり、畔の除草をしたり、圃場の田起こしや精米、配達とやらないといけない事はいくらでもありますが、時間の追われてやらないといけない事が減るので精神的には楽になります（笑）たまにはゆっくり旅行でもしたいなぁと思う今日この頃です・・・・・。

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稲刈りも残り3分の1ほどになってきました。つい先日、栽培期間農薬無使用「コシヒカリ」の収穫が終わりました。基本的に当社のお米は消毒を行わず、除草剤のみ使用の減農薬栽培ですが、今年は「アイガモロボ」という機械を使って除草剤も使わない栽培をした圃場がありました。

　
　「アイガモロボ」は農機具メーカーISEKIさんの水田用自動抑草ロボットで水田内を動きまわり、土をかき混ぜることで水田内の水が濁ります。そうすると圃場の土に陽が差し込みにくくなり抑草効果が期待できます。去年も使ったのですが、今年のロボットは改良版でなかなか良い動きをしてくれました。草はほとんど生えなかったので予想以上に減収にならなかったです

　
　使用期間、どうしても水位を高くしないといけないので、初期生育が横に太らず縦に太って徒長気味になるのかやや難点で、さらに水位が高いためにジャンボタニシの被害がほかの圃場と比べて大きくなることも難点です。ロボットはGPSでアプリ管理できるのでかなり楽に除草効果を得られました。今年の感じでしたら来年も使用しようかなと思っています。「コシヒカリ」だけでなく「ミルキークイーン」も栽培期間農薬無使用でチャレンジ出来たらなと思案中です。


　栽培期間農薬無使用の「コシヒカリ」数量限定で販売いたします。白米1キロ1000円、玄米1キロ800円で販売いたしますのでご希望のお客様はご連絡頂けたらと思います。無くなり次第販売はできなくなりますので宜しくお願い致します


　毎日毎日稲刈り、籾摺り、水管理、精米、配達と休む間がないのですが、ここ3日間は高知も雨で強制的に稲刈りストップです（笑）少しの時間ですがゆっくり休める時間が出来そうです


　只今高知はよさこい祭りで盛り上がっていますが、毎年見に行く時間も元気もありません（笑）残りの稲刈りも頑張っていきたいと思いますので、お客様には是非新米を味わってもらいたいです。今の所、去年より収量が多いのでニコニコしながら仕事をしている今日この頃です・・・・・・。

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